魚肉中多聚磷酸鹽的分析
磷酸鹽在食品加工中常作為保水劑、乳化劑、增稠劑等使用，但過量攝入可能對健康產(chǎn)生不利影響，如影響鈣吸收、導(dǎo)致礦物質(zhì)失衡等。因此，檢測其含量以確保不超過安全限量是必要的。食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中磷酸鹽的測定方法，包括磷酸鹽、焦磷酸鹽、六偏磷酸鹽、三偏磷酸鹽、三聚磷酸鹽等的測定。這些標(biāo)準(zhǔn)旨在規(guī)范食品添加劑的使用，保障消費(fèi)者健康。
參考方法：GB 5009.256-2016 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多種磷酸鹽的測定》、SN/T 4590-2016《出口水產(chǎn)品中焦磷酸鹽、三聚磷酸鹽、三偏磷酸鹽含量的測定 離子色譜法》
前處理方法：稱取2.5 g試樣，用50 mmol/1氫氧化鈉溶液洗入100 mL比色管中混勻定容至刻度，80 ℃超聲提取30 min，每隔5 min振搖一次，保持固定相完全分散。冷卻至室溫后，溶液經(jīng)濾紙過濾；取濾液于4 ℃下，離心10 min，取上清液過RP柱、Ag柱、Na柱凈化后，上機(jī)測試。
儀器配置：
應(yīng)用案例：
淋洗液梯度條件:
Related Products
查看詳情 
查看詳情
查看詳情
查看詳情
related news
1月8日上午，青島市分析測試學(xué)會第九屆理事會議二次會議、“盛瀚杯”青島大學(xué)第一屆研究生大型儀器技能大賽頒獎儀式及青島大學(xué)分析測試中心&青島盛瀚色譜技術(shù)有限公司校企合作揭牌儀式在青島大學(xué)會議中心順利召開。
12月2日，青島市儀器儀表行業(yè)協(xié)會會員單位一行蒞臨秘書長單位——青島盛瀚色譜技術(shù)有限公司參觀交流，10多家儀器儀表企業(yè)齊聚一堂，對加快國產(chǎn)儀器產(chǎn)業(yè)鏈的國產(chǎn)化進(jìn)程和前景展望進(jìn)行了互動溝通。
9月7日，青島市分析測試學(xué)會年會系列學(xué)術(shù)報告會暨國際科學(xué)儀器及實(shí)驗(yàn)室裝備展覽會(下文簡稱“年會暨科儀展”)正式開幕。盛瀚色譜攜2022核心主推產(chǎn)品陣營亮相年會暨科儀展。此次展會，盛瀚色譜憑借全產(chǎn)業(yè)鏈100%自主國產(chǎn)獲得參展來賓的廣泛認(rèn)可。
1月29日，青島盛瀚色譜技術(shù)有限公司聯(lián)合北京北分瑞利分析儀器(集團(tuán))有限責(zé)任公司共同發(fā)布SH-IA200離子色譜-原子熒光聯(lián)用儀。該儀器可實(shí)現(xiàn)砷汞硒等多種金屬元素的形態(tài)分析，靈敏度高、檢出限低、具有廣泛的應(yīng)用前景。 中國分
員工是企業(yè)發(fā)展的動力和源泉，20年來，盛瀚涌現(xiàn)出一批批優(yōu)秀員工。他們開拓創(chuàng)新、兢兢業(yè)業(yè)，跟隨盛瀚一起發(fā)展、成長。前段時間，經(jīng)投票選出的8位“盛瀚之星”成為員工代表。 讓我們走近他們，聆聽不同崗位上“盛瀚之星”的動人故事……
全國免費(fèi)服務(wù)熱線:
總部地址:
銷售郵箱:
